颯牛苑

ツラミは牛一頭からわずか1kgくらいしか取れないことから希少部位として知られています 。

ツラミは牛の頬にあるホルモンで、顔（つら）の身から「ツラミ」と呼ばれるようになりました。

ツラミにはゼラチンやタンパク質が豊富に含まれており、美容効果のある栄養素を摂取できます。また、弾力のある歯ごたえと旨味が凝縮されているのも特徴です。

希少部位の為、仕入れの都合でご用意できない場合がございますので、ご了承下さいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。

颯牛苑　　Rikugyuen

（ディナータイム営業時間）

金曜日・土曜日　17：30～22：00(L/O 21:30)

日曜日　　　　　17：00～22：00(L/O 21:30)

定休日：月曜日～木曜日